日本の食品自給率 39% 自給率とは国内で消費される食品のうち、国産品がどれだけ占めるかという割合である。(国内生産量÷食品消費量)。この指数が高い程、自給力が高く輸入や不作などの影響を受けにくい。反対に小さくなるほど、海外からの輸入食品に依…
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